導 讀瓜菜味淡與化肥有關嗎？過量施肥影響多大？農業“減肥”難在哪？化肥零增長怎么實現？對話人：農業部種植業管理司副司長 何才文中國農業大學資源與環境學院教授

導 讀研究結果表明，土壤中主要的ARGs有β-內酰胺類（β-lactams）、四環素類（tetracyclines）、多重抗藥性基因（multidrugs）；長期的污泥和雞糞的添加顯著增加了土壤中ARGs的

導 讀人類活動會改變土壤，并且成為影響土壤及其發育過程的最大的環境因素。在城市，土壤處在一個全新的環境，有些土地會有特殊的用途，附近一些土地會排放出物質和能量。在一

導 讀作為耕種者，中國農民的栽種手藝也是令人稱道的。他們好像通曉世界上所有的耕種秘密。只要是有足夠的水和田，他們就能培養出您想要的所有農作物、植物來。文/D·馬克戈來

導 讀與大氣治理和水治理不同的是，土壤污染治理的難度更大、周期更長且費用更昂貴，因此，土壤污染治理的巨額資金問題就成為持續治理的關鍵。文/謝玉娟（界面新聞記者）來源：界

導 讀由于是主糧，因此馬鈴薯中的鎘便成為歐美人體鎘的主要來源。如澳大利亞和新西蘭，來自馬鈴薯的鎘分別占總攝入量的28%和41%，另有報道澳大利亞的百分比可達55%以上，而美國人

導 讀在長長的歷史之河中，猶太民族飽經滄桑，承受了太多的痛苦和屈辱，1800多年來他們無家可歸，多次被驅逐和屠殺。直到1948年，在聯合國的支持扶植下，才在亞洲西部一塊幾乎寸草

導 讀農產品產地環境質量直接影響農產品質量。近年來，我國部分地區土壤重金屬污染問題日益凸顯，已成為影響農產品質量安全，并受到廣泛關注和重視的突出的問題之一。本文在分析

導 讀土壤侵蝕是土地退化的主要原因和組成部分，直接導致生態環境惡化。當前，土壤侵蝕已成為全球性公害，嚴重威脅著人類生存與社會發展。我國是世界上土壤侵蝕最嚴重的國家之一

導 讀耕地是人們賴以生存的生命線。長期以來，耕地的數量、分布及其變動和利用效率等，都是政府部門及學者研究的重點。中科院遙感地球所張增祥科研團隊采用遙感方法，建立了20世